سيدامو

٩٠

قهوة أرابيكا تقدم لك تجربة قهوة مختصة غنية بالتفاصيل والنكهات المتوازنة التي تعكس روح التحميص اليدوي الاحترافي. يتم التعامل مع كل حبة بعناية فائقة لإبراز الصفاء الطبيعي والطابع الجريء الذي تشتهر به القهوة الإثيوبية الأصيلة. ومن قلب مهد القهوة الأول تأتي هذه الحبوب لتمنحك كوبًا مليئًا بالعمق والعطر الفاخر مع تجربة تذوق تبقى في الذاكرة مع كل رشفة.

مواصفات قهوة أرابيكا

اسم المنتج: قهوة سيدامو الإثيوبية

النوع: حبوب قهوة مختصة

القسم: حبوب القهوة

الأصل: منطقة سيدامو – إثيوبيا

نوع الحبوب: أرابيكا 100%

التحميص: تحميص منزلي يدوي

طابع القهوة: سوداء – جريئة ومتوازنة

درجة التعقيد: عالية مع وضوح النكهات

طرق التحضير المناسبة: V60 – كيمكس – التقطير اليدوي

مميزات قهوة أرابيكا

  • حبوب أرابيكا مختارة بعناية من إثيوبيا لتقديم تجربة قهوة مختصة غنية بالنكهات والتفاصيل الدقيقة.
  • التحميص اليدوي المنزلي يبرز التوازن الطبيعي للقهوة ويمنح الكوب عمقًا ونكهة أكثر وضوحًا وتميزًا.
  • المعالجة المغسولة تساعد على إبراز صفاء الطعم والنكهات العطرية بطريقة نقية ومشرقة لعشاق القهوة السوداء.
  • طابع جريء ومتوازن يمنحك تجربة قهوة ممتعة تناسب الباحثين عن الجودة والنكهة الأصيلة في كل كوب.
  • مناسبة لطرق التحضير اليدوي مثل V60 والكيمكس للحصول على استخلاص احترافي يبرز شخصية البن الحقيقية.
  • درجة تعقيد عالية تضيف أبعادًا متنوعة في التذوق وتجعل كل رشفة مليئة بالتفاصيل والروائح المميزة.
  • خالية من الإضافات لتحافظ على النكهة الطبيعية للحبوب وتعكس جودة البن الإثيوبي بشكل واضح وأصيل.

قهوة أرابيكا من سيدامو هي الخيار المثالي لعشاق القهوة المختصة الذين يبحثون عن كوب متوازن وغني بالنكهات يعكس جودة البن الإثيوبي والتحميص اليدوي الفاخر. احصل عليها الآن عبر متجرنا Noudy.


طريقة التحضير المقترحة (V60 / كيمكس)

  1. اطحن القهوة طحنًا متوسطًا مناسبًا للتقطير.
  2. استخدم ماءً ساخنًا بدرجة حرارة 90–96°C.
  3. ضع القهوة في الفلتر الورقي بعد شطفه بالماء الساخن.
  4. ابدأ بمرحلة التخمير الأولي (Bloom) لمدة 30 ثانية.
  5. أكمل الصب ببطء وبحركة دائرية لاستخلاص النكهات بالكامل.


٩٠

إضافة للسلة